Il tonno affumicato Mare Nostrum è ricavato da tranci di pesce accuratamente selezionati e di altissima qualità. La materia prima viene lavorata con moltissima cura ed attenzione per garantire il miglior prodotto possibile.
Il tonno affumicato, disponibile sia in tranci che a fettine, viene sottoposto a diverse fasi di lavorazione. Ogni procedimento, dalla salatura all’asciugatura fino all’affumicatura, risponde ad alti standard di qualità.
Grazie alle tecniche di lavorazione artigianale del prodotto, viene preservato odore, profumo e gusto caratteristici del prodotto fresco.
Il nostro tonno affumicato è prodotto in Italia e in modo artigianale, seguendo le antiche tradizioni mediterranee. Il tonno viene salato esclusivamente a mano, per garantire un’altissima qualità del prodotto.
Il tonno in tranci e a fettine si presta a molteplici utilizzi in cucina. Può essere impiegato in moltissime ricette o semplicemente gustato semplicemente con un filo di olio extravergine di oliva. Il suo sapore inconfondibile sarà in grado di soddisfare al meglio anche i palati più esigenti.